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英文名稱：Aconitase from porcine heart
EC：4.2.1.3
CAS：9024-25-3
Specific Activity：≥5U/mg Protein
Activity：符合
Unit Definition：One unit will convert 1.0 micromole of citrate (via cis aconitate) to isocitrate per minute at pH7.4 at 25 deg C
性狀：淡黃色至類白色凍干粉
用途：生化研究，烏頭酸酶在三羧酸循環(huán)中催化檸檬酸鹽通過(guò)順式烏頭酸鹽立體特異性異構(gòu)化為異檸檬酸鹽。
保存：-20°C
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